韓国焼肉専門　芝浦直送A5ランク黒毛和牛「シンラガーデン本店」

川越1998年創業。
お肉の仕入れにこだわった美味しいお肉がお得に食べられる焼肉専門店となっております。
すべて自家製の韓国料理となっており自家製スープも人気の高い一品です。

こだわりの仕入れ

①芝浦直送A5ランク和牛

全国の食肉市場の中心である「肉の芝浦(伊庭浦市場)」からオーナー自ら直接仕入れをしています。
その為、中間業者なしでA5ランクのお肉をお得な価格でご提供。月間和牛仕入れ量は1トン以上。
また鮮魚も豊洲市場から直接仕入れしているので、高級店とかわらないクオリティのものをお届けいたします。

②おいしい部位だけ提供

お肉はリブロース・みすじ・肩ロースなど人気の部位のみを提供。

③専用冷蔵庫で寝かせてさらに旨くなる

専用冷蔵庫で寝かせることで旨味を引き出し、最高の美味しいタイミングで提供しています。

店内の様子

韓国のオンドルを敷いたお座敷席では、仕切りを設けることで個室にもなります。
広々としたくつろげる座敷席で優雅なお時間をお過ごしいただけます。

大切なご家族との時間を落ち着いた空間でごゆっくりお過ごしください。

各種宴会コースをご用意

お料理のみ[5,000円] [6,500円] [8,000円]
＋120分飲み放題1,500円でお付けいただけます。

各店店長おすすめメニュー

■炙りユッケ

累計販売30,000食を突破
シンラガーデンの人気NO,1メニュー！
赤身とさしのバランスがいい厳選部位を秘伝のタレにからめ、サッと炙り卵黄に絡めてめしあがっていただきます。お肉とタレのあまみが卵黄と重なり絶妙な旨味を楽しめます。

■A5ランクの和牛の炙り肉寿司

とろける和牛の肉寿司
お子様から大人まで人気の一品。
とろける和牛の肉寿司です。
とろける和牛の旨味と酢飯がとてもよく合います。和牛には豊洲直送の雲丹(うに)もトッピングできます。お店ではお子様から大人まで人気の一品です。

■A5ランクカルビ

[並]のカルビでもA5ランクの和牛を使用
焼肉の定番！シンラガーデンではもちろん[並]のカルビでもA5ランクの和牛です。
自家製のタレにお肉を絡め、熱々の火で焼き上げればご飯にもお酒にも合う、美味しいカルビのできあがりです。

■シンラ盛(希少部位盛り合わせ)

A5ランク焼肉がリーズナブルに楽しめます。
市場直送！A5和牛の厳選部位だけが載った盛り合わせです。
グループでご来店のほとんどのお客様がとりあえずご注文する盛合せです。
とろける部位から、赤身を楽しめる部位までバランスよく、しかし美味しい部位だけ載せています。

■上タン塩

タン元のさくさくした食感とジューシーさが自慢の一品。
シンラガーデンのタンはすべて冷凍しない生タン塩。
タン元のさくさくした食感とジューシーさが自慢の一品です。

■A5和牛焼肉弁当

累計販売10,000個突破の人気弁当
ご自宅でも美味しい焼肉をお楽しみいただけます。
シンラガーデンの焼肉弁当は累計販売10,000個突破の人気弁当！
A5和牛を炭火で焼いて作る特製弁当は980円(税込1,058円~)からご用意しています。

シンラガーデン本店のホームページはこちらから

系列店舗

和牛鉄板割烹シンラ

和牛ひつまぶし うし川

シンラガーデン　八幡通り店