本格的なベトナムのバインミーが食べられると評判の
「バインミーバーバー　川越店」

本川越から歩いて3分のクレアモール沿いに位置しています。
明るい気さくなご夫婦がやっているお店で、入り口が開放的になっています。
奥様がベトナムの方で南部の味付けが本格的と好評です。
食べ物から飲み物までベトナムを堪能できます。

飾らない人柄の店主と本格的なベトナム食が魅力

明るい照明と気取らない人柄がにじみ出るアットホームな雰囲気のお店。
メニューも看板メニューのバインミーだけでなく、フォーやデザートなどもございますので女子会などにピッタリ。

店内の様子

テーブル席がございますので、ゆったりとお過ごしいただけます。

看板メニューの「バインミー」

バインミーはベトナムでは朝食や屋台、ランチなど様々なところで食べられている定番の料理。

フランスパンにマヨネーズやレバーペーストが塗ってあり、そこにチキンや豚肉のチャーシュー、またパクチーやなますなどの具材をたくさん挟んだベトナムのサンドイッチです。

バインミーの種類も豊富にあり自分の好きな具材が入ったものが食べられます。
パクチーを抜くこともできますので、パクチーが苦手な方にもオススメです。

ベトナムの飲み物も種類豊富

ジョッキに氷を入れビールを注いで飲むベトナムのビールが飲めるのも魅力的。
コーヒーもベトナムのコーヒーで、日本とは少し違う味わいのコーヒーはクセになる味でベトナムを感じられますので是非お召し上がりください。

すべて手作りのこだわり

一個一個中の具材まですべて手作りで作っています。1手間２手間時間をかけて作っているバインミーは絶品です。

またバインミー以外も手作りで作っていて、フォーは毎回同じ味付けにするために、こだわって作っているため優しいお味が体に染みる人気の一品です。

フォー・スイーツのメニュー

バリアフリーになっているため、車いすの方やベービーカーもご利用いただけます。

お店のSNS

「バインミーバーバー」川越店　Instagram